【農園概要】
おかさげ農園は、2012年より岐阜県恵那・笠置山の麓　標高450mの地で開園しました。
季節に応じた作物を、露地栽培で、農薬や肥料を使用せず、野菜、えごま、米、大豆など少量多品目で約80種類の作物を育てています。

【素材を活かした加工品について】
土づくりから始まる加工品。
加工品は、素材の持ち味を活かし、一物全体、できるだけまるごと使い、無駄にすることなく、かつ美味しく食べられるように心がけています。
お漬物は天然塩で漬け込み、調味料は添加物を使いません。

【farm to table ー畑から食卓へ】
当園とつながることで、忙しい日々でも、美味しく、手軽に、楽しく、食卓の一品に加えていただけたら幸いです。
食べることは生きること。
心と体のもとになる「食べる」ことのお手伝いができればと思います。
おかさげ農園HP➤https://okasagefarm.com/